"الغذاء والدواء" تستطلع الرأي في مشروع تعديل فترة صلاحية "بيض المائدة"
مايو 30, 2021 11:09 صباحاً
مهد الذهب: طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء مشروع تعديل فترة صلاحية منتج البيض الطازج (بيض المائدة)، لاستطلاع آراء العموم.
وأوضحت الهيئة أن فترة الصلاحية الإلزامية لمنتج البيض الطازج الواردة في النص الحالي للائحة الفنية الخاصة بفترات صلاحية المنتجات الغذائية، هي 90 يوما كحد أقصى، عند حفظه في درجة حرارة من 4 إلى 10 درجات مئوية.
وأضافت أن مشروع تعديل فترة الصلاحية ينص على أن تكون فترة الصلاحية القصوى 60 يوما بدلا من 90 يوما، مبينة أنها ستصدر نتائج دراسة استطلاع آراء العموم قريباً، حيث ستنتهي فترة الاستطلاع بتاريخ 27 6 /2021.
وأوضحت الهيئة أن فترة الصلاحية الإلزامية لمنتج البيض الطازج الواردة في النص الحالي للائحة الفنية الخاصة بفترات صلاحية المنتجات الغذائية، هي 90 يوما كحد أقصى، عند حفظه في درجة حرارة من 4 إلى 10 درجات مئوية.
وأضافت أن مشروع تعديل فترة الصلاحية ينص على أن تكون فترة الصلاحية القصوى 60 يوما بدلا من 90 يوما، مبينة أنها ستصدر نتائج دراسة استطلاع آراء العموم قريباً، حيث ستنتهي فترة الاستطلاع بتاريخ 27 6 /2021.
